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百合绿豆汤的做法

广仁家常菜网 http://www.bc-express.cn 2020-01-01 14:19 出处:网络 编辑:


食材



主料       百合    2个      绿豆    50克



配料       糖      少许




 




绿豆     百合



百合剥开放水里浸30分钟





绿豆洗净,百合洗净备用





 




电饭煲放水煮开



水开后放入绿豆加盖





电饭煲插上电源,按煮饭煮开,煮开2分钟保温5分钟,这样共2次





 




然后放入百合用同样方法共2次



最后放少许糖拌?颍?龉?⑴?/p>




 


作用



1、百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋。补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。



2、绿豆清热解毒作用,绿豆由于其具有利尿下气。的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。喝绿豆汤要有下火的功效,那就要连豆壳一起吃才行哦。



 百合:百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。



  绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;


  绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除。烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。


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