广仁家常菜网

常用煲汤材料禁忌大全

广仁家常菜网 http://www.bc-express.cn 2019-05-30 21:49 出处:网络 编辑:

常用禁忌大全:


人参

禁忌:忌萝卜、藜芦、黑豆、五灵脂、铁器。肺及脾胃有热、痰多,失血初起、胸膈痛。闷、便。秘、噎膈、有虫、有。积。

理由:化解人参。气味。(不详)实症不宜补气。


大黄

禁忌:忌冷水。恶干漆。凡表证未罢,血虚。气弱,脾胃虚寒,无实热、积滞、瘀结,以及胎前产后均应慎服。

理由:(不详)因苦寒下泻。


大蒜

禁忌:肺胃有热,肝肾有火,气虚血弱者忌用。

理由:。因本品性味辛温。


川芎

禁忌:反藜芦,恶黄蓍。阴虚火旺,上盛下虚,火郁、头痛勿用。

理由:(不。详)辛温升提行气之品不宜于阴虚火盛之症。


川楝子

禁忌:脾胃虚寒忌服。

理由:因性味苦寒


川贝母

禁。忌:反乌头,畏秦艽、矾石等。脾胃虚寒及有湿痰者忌

理由:(不详)因此品功专润肺散结,故不宜于虚寒、痰湿病者。


山楂

禁忌:脾胃虚弱及气虚便溏忌用。多食损齿、耗气、易饥。

理由:因本品能消食积散瘀血,故不宜用。


山桅子

禁忌:邪在表,虚火上升,脾虚便溏者均禁用。

理由:因性味苦寒,而清热泻实力。峻.


山茱萸

禁忌:恶桔梗、防风、防己。凡命门火炽,强阳不痿,素有湿热,小。便淋涩者忌服。

理由:因药性相反。因性味酸涩微温。


大枣

禁忌:湿痰积滞,中满痞。硬,疳症,虫症等忌用。

理由:大枣补中益气性壅滞。


女贞子

禁忌:脾胃虚泄泻及阳虚者忌服。

理由:服之恐有腹。痛泄泻之弊。


土茯苓

禁忌:忌铁器。肝肾。阴亏者忌服。

理由:(不详)因本品性味寨凉


火麻仁

禁忌:畏牡蛎、白薇,恶茯。苓。多食损血脉,滑精气。肠滑者忌用。

理由:。(不详)因本品性擅滑肠,通淋。


牛膝

禁忌:恶龟甲、畏白前。凡中气下陷、脾虚泄。泻、下元不固,梦遗失精,月经过多,小便不利及孕妇或疑似有孕者均禁用。用上煎药者勿加入此味。

理由:因药性相反。因其功能。散瘀不行,通经破结。


牛乳

禁忌:与酸物相反。

理由:。因蛋白质遇酸凝结。


升麻

禁忌。:凡吐血、鼻衄,咳嗽多痰,上盛下虚,阴虚火旺,肾经不足及气逆呕吐,惊悸怔忡,癫狂等症,以及麻疹已发透者皆禁用。

理由:因本品功能升阳,发表、透。疹,故不宜上盛下虚及豆疹发。透等症服用。


五味子

禁忌:恶萎蕤。外有表邪,内有实热,或咳嗽初起痧疹初发者忌用。

理由:性味相左。因性味酸温,敛涩作用颇大。


巴戟天

禁忌:恶雷丸、丹参。凡火。旺泄精,阴虚水乏,小便不利,口舌干燥者皆禁用。

理由:因药性相反。因药性辛温功能壮阳,故阴虚火旺者禁用。


白果

禁忌:多食壅气动。风令。人脑胀,有实。邪忌用。
理由:因性味甘涩,有毒。


白芨

禁。忌:反乌头。外感咳血,肺痈初起及。肺胃有实热者忌服。

理由:(不详)因本品味涩而性。苦寒。


白。芷

禁忌:恶旋覆。花。阴虚血热及呕吐因虚火者忌用。

理由:(不详。)因本品性味辛温。


白芍

禁忌:反藜芦、恶石斛、芒硝,畏鳖甲。虚寒腹痛泄泻,下痢纯血,出疹等禁用。
理由:因白芍酸欲柔肝收汗,与疏泄药。性相反。疹、痢宜透邪,不。宜酸欲。




禁忌:郁结气滞,胀闷积聚。

理由:益气补脾之药,不宜用于气滞中满。之症。


白前

禁忌:凡咳嗽气逆,由于。气虚气不归。元,而不由于肺气因。邪客壅实者禁用。

理由:因本品气味辛甘。微。温,功专泻肺降气,不能用于气虚之病。


白扁豆
禁忌:患疟疾者忌服。生研能解砒霜中毒。

理由:本品因性寒。


石膏

禁忌:恶巴豆、畏铁。脾胃虚寒及血虚、阴虚发热者忌服。

理。由:(不详)石膏性大寒,功专清荡实热,虚证寒症皆不宜用。


石菖。蒲

禁忌:勿犯铁器。忌。饴糖、羊。肉、恶地胆、麻黄。

理由:遇。铁则令人吐逆。因本品性。温。


田七

禁忌:无痕者、孕妇、血虚。吐衄、血热妄。行者禁用。

理由:。因本品擅于散瘀,能损新血。




禁忌:与大戟、芫花、甘遂、海藻相反。实症中满腹胀,痢。疾初起勿用。

理由:(不详。)中满实症不易用和中之药以滞邪。


玉竹

禁忌:胃有痰湿气滞者,阴虚内寒者均忌服。

理由:因性微温,味甘苦。


半夏

禁忌:反乌头。畏雄黄。一切血症及阴虚燥咳,伤津。口渴者。忌服。

理由:(不详)因性温味辛而苦。


玄参

禁忌:。反藜芦,恶黄蓍、干姜、大枣、山茱萸。脾胃有湿,及脾虚便泄者,虚寒者均忌服。

理由:性味相左。因其滋阴所致。


冬虫草

禁忌:有表邪勿用。

理由:因属补益之品。


石榴

禁忌:便秘或。大便难勿食。

理由:因性味酸涩。


生姜

禁忌:阴虚内热、自汗、盗汗、痔疮、痈疮、热毒忌用。

理由:因辛温发散。


西瓜

禁忌:脾胃虚寒者勿食。

理由:因辛味寒凉。


西洋参

禁忌:忌铁器及火炒。胃有寒湿或内有郁。火皆忌。

理由:(不详)胃寒服之则腹痛,郁火服之,火不透发,反生寒热。


羊肉

禁忌:不可与南。瓜同食。凡癫。狂、咳嗽、霍乱、时感前后诸病及痧、痘、疮、疥初愈切忌食。
理由:同食则令人壅气发病。咽性温热而补虚。


百。合

禁忌:风寒咳嗽,中气虚寒,二便滑泄者忌服。

理由:因其性味甘、微苦寒。


百部

禁。忌:热嗽,水亏火炎者禁服。

理由:因气味甘苦微温,温润肺气,故不宜火炎之病。


肉桂

禁忌:忌石脂。忌见火。咳嗽咽痛,血虚气燥,孕妇,产后血热均禁用。精亏血少,肝盛火起者忌用。一切温热病忌用。

理由:药性寒热相反。见火则药性变燥。因本品性味辛温大。热,故。此不宜。


肉苁蓉

禁忌:忌铜、铁器。泄泻、火盛便闭,强阳易举而精不。固者禁。用。心虚气胀,肾中。有热亦忌用。

理由:(不详)因本品有润燥、滑肠之故。


何首乌

禁忌:忌猪血羊血,忌铁。萝卜、葱、蒜等。痰湿或大便溏泄。等不宜。

理由:因性。味苦涩。因本品能通便。


牡丹皮

禁忌:忌蒜,畏。贝母、大黄、菟丝子、胡荽。血虚有寒,孕妇及月经过多者慎服。

理由:(不详)因本品性寒而味。酸辛。凉。血,消淤。


赤小豆

禁忌:久食令人枯燥,可令人消瘦。蛇咬者百日内忌用。

理由:因本品功专利小便,消肿解毒。


杜仲

禁忌:。畏。玄参。阴虚火旺者及内热,精血燥者均禁用。

理由:因两药药性温凉相反。因杜仲性味。甘、微辛温。不宜用于虚热血燥者。


芒硝

禁忌:脾胃虚寒及孕妇勿服。

理由:因苦寒、泻下、软坚。


防风

禁。忌:恶干姜、藜芦、芫花;畏草藓。血虚、痉急,或头痛不因风邪者忌。用。

理由:(不详)因其辛温发表。


牡蛎

禁忌:恶麻黄、茱英、辛夷。凡虚寒,肾虚无火,精寒自出者不宜。

理由:因性味相忤。因其。性味碱涩而凉。


沙葛

禁忌:有寒症或脾虚泄泻。者忌食。

理由:因其性凉。


芒果

禁忌:肾炎者忌食。

理由:曾有临床报。道,原因不详。


知母

禁忌:外感表症未除,脾胃。虚寒,大便塘泄者均忌服。

理由:因性苦寒,滋阴降火。


金。狗脊

禁忌:恶败酱。草。肝虚有郁火忌。用,阴虚有热,小便不利者慎用。

理由:因性味相许。以其性味苦辛微热。


油柑果

禁忌:血虚及习惯性便秘者忌食。

理由。:因性味酸涩而凉。


金银。花

禁忌:脾胃虚寒及气虚,无热毒或寒痢病忌服。

理由:因性寒味苦。


花生仁

禁忌:发霉者不可食。

理由:因霉中之黄曲霉菌毒素能引致肝癌。


夜明砂

禁忌:恶白蔹、白薇,产妇禁用。

理由。:因性味相反。(不详)


使君。子

禁忌:服药时忌。饮热茶。无虫积不宜多服。

理由:同食则引起呃逆。犯之则泻。


附子

禁忌:畏风寒、甘草、黄蓍、人参、绿豆、犀角等药。阴虚阳盛,真热假寒及孕妇均忌服。

理由。:因药性寒。热相反。因本品性大热,有毒。


青。梅

禁忌。:溃疡病及胃酸过多者忌食。

理由:。因酸味甚浓。


枇杷

禁忌:脾虚。泄泻者忌食。

理由。:因本品性寒。


阿胶

禁忌:畏大黄,脾胃虚弱者慎服.

理由:因性味相。左。因。性质黏腻。


蚌肉(河蛤蜊)

禁忌:多食寒中。外感未清,脾虚便。滑者皆忌。食。

理由:因性质大寒。


枳实

禁忌:脾胃虚寒及孕妇慎用。

理由:因。本品破气消积。


威灵仙

禁忌:恶茶及面汤。气虚血弱无风寒湿。芽者忌服。

理由:(不详)因其辛。温,擅祛。风湿。


柚子

禁忌:果肉:脾胃虚寒,泄泻者忌食。果皮:孕妇及气虚者忌食。

理由:因性甘酸而性寒。因味辛苦而性温。


红花

禁忌:孕妇忌服。

理由:因本品通。经去淤。


香蕉

禁。忌:溃疡症。及胃酸过多,胃寒者忌食。

理由:因性味寒。凉。


柿子

禁忌:。脾胃虚寒,外感咳嗽,水肿及疟。痰。患者忌食。不可与酒。同食。

理由:不可与。蟹同食。


胡椒

禁忌:忌绿豆。阴虚有火者忌服。多食发痔疮、藏毒、齿痛目昏等症。

理由:因寒凉解椒之辛热。因其性味大辛大热。


苦杏。仁

禁忌:恶黄蓍、黄芩、葛根。阴虚咳嗽及大便溏泄者忌用。

理由:(不详)本品功专外感咳嗽,不宜于肺有虚热或热痰者。


宁麻根

禁忌:胃泄泻者勿服;诸病不由血。热者不宜服。

理由:因本品性味苦寒。功能。清热、散淤。


枸杞

禁忌:外邪实热,脾虚有湿及泄泻均忌。

理由:因滋养肝肾属补益之品。


枳壳

禁忌:脾胃虚弱,气血虚,孕妇皆不可服。咳嗽阴虚火炎。者,服之病转危殆。

理由:因本品性味甘寒、破气、消积之故。


荔枝核

禁忌:无寒湿滞者勿服。

理由:因其味涩性温。


荔枝

禁忌:皮肤易生疮及胃热。口苦者,或素有虚火上炎,阴虚火旺者皆忌食。多食令人口腔溃疡,生热疮。

理由:因性温而燥火。


荆芥

禁忌:凡服荆芥等风药忌食鱼,反驴肉及无鳞鱼。表虚自。汗,阴虚。头痛者忌服。

理由:(不详)因其辛温。解表,祛风药不宜阳虚阴虚。诸症。


夏枯草

禁忌:气虚者,脾胃虚弱者禁用。

理由:因其性味苦、辛寒。


草乌头

禁忌:反瓜萎、贝母、畏怡糖、黑豆。凡虚。人、孕妇、阴虚火旺及热症疼痛忌服。

理由:因性味相反。因。性味。辛温大热。


柴胡

禁忌:恶皂荚,畏藜芦。真阴亏损,肝阳上升者忌服。

理由:因药性相反。因性味苦寒,功能升阳。


桑螵峭

禁忌:畏旋覆花。阴虚火旺或膀胱有热者慎用。

理由:(不详)误。用反虚助阳,多致溲赤。茎痛,强中失精。


乌梅

禁忌:咳嗽初起,疟。痢初起,当发者皆忌用。多食损。

理由:因性味酸温。


桔梗

禁忌:阴虚久咳,气逆。及咳血者忌。

理由。:因气味苦辛不宜于阴虚火旺之病。


厚朴

禁忌:恶泽泻、寒水石,孕妇慎用。

理由:因性味相反。因可动气。


茴香

禁忌:阴虚。火旺者忌。

理由:因其性味。辛温。




禁忌:身出红癍者忌服.

理由:因本品祛风力强,服之红癍更甚。

0

上一篇:

没有了 :下一篇

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消